Kompletní návod jak správně sušit a skladovat konopí
Proces pěstování konopí rozhodně nekončí uzráním a sklizní vašich paliček. Ve skutečnosti je správné sušení a následný Curing stejně důležitý jako pěstování samotné. Je tomu tak hlavně toho důvodu, že špatným skladováním konopí můžete velmi snadno zapříčinit vznik plísní či kompletní degradaci látek jako kanabinoidy či terpeny. Pokud ale vše uděláte správně můžete se připravit na květy konopí (marihuanu) v opravdu vysoké kvalitě.
Pokud jste se již k pěstování konopí rozhodli, určitě by jste měli vědět že sklizeň a potažmo celé sušení a následný Curing, patří k vrcholu pěstitelovo Know-how. Veškerá energie, kterou jste vaší zahrádce během roku věnovali se v tento malý okamžik promítne do vašeho výsledného produktu. Pokud by jste ale vzali vámi težce vypěstované paličky marihuany a nechali je jen tak ležet v rohu než uschnou, mohli by jste během pár dní zničit vše, co jste tak dlouhé měsíce budovali.
Proč je potřeba sušit konopí?
Jak bylo naznačeno výše, kvalitní sušení a následný curing nebo-li zrání je klíčové pro co nejvyšší kvalitu vašich sušených květů konopí (marihuany). Během sušení je více než klíčová dbát na správnou teplotu a vlhkost prostředí, kde je vaše konopí umístěno k sušení. Tento proces bude pravděpodobně probíhat několik dní až týdnů a během něj se budou látky v konopí dále rozvíjet. Je tedy možné že po usušení budou paličky vonět lépe než když jste je sklízeli. Správným sušením lze také docílit vyšší potence, nebo-li síly vaší bylinky a proto určitě dbejte na správnou teplotu, vlhkost ale i proudění vzduchu které je během tohoto procesu velmi důležité.
Optimální teplota a vlhkost pro sušení konopí
Pokojová teplota: +- 21°C
Vlhkost vzduchu: 50 - 55 %
Ti, kdož měli to štěstí se podívat na opravdu kvalitní marihuanové palice z USA či Holandska vám dají určitě za pravdu, že konopí z profesionálních pěstíren chutná a účinkuje podstatně jinak než to, které koupíte na ulici z černého trhu. Těchto markantních rozdílů je dosaženo právě sušením a curingem paliček ve správných podmínkách.
Další důvody proč je správné sušení konopí důležité
- Během sušení a curingu dochází k odbourání rostlinného barviva (chlorophyll) což vede k mnohem jemnější chuti
- Usušením se zbavíte nepříjemné vůně a chuti "čerstvě posekané trávy", která je u konopí běžná v období sklizně
- Podpoří tvorbu a přeměnu vonných látek
- Sušením omezíte obsah látek které způsobují škrábání a bolest hlavy
- Podle některých ukazatelů má špatně usušené konopí větší vliv na paranoidní a úzkostné stavy spojené s kouřením marihuany
- Snižuje šanci na vznik plísní či bakterií
- Podle některých nepodložených informací lze správným sušením podpořit přeměnu látek na THC. Tedy lze zvýšit potenci vašeho konopí
Jak můžete vidět, důvodů proč sušit konopí je mnoho. Pokud ale stojíte o vlastní zkušenost, není nic jednoduššího než otestovat informace svou cestou. Vyzkoušejte např. do svého vaporizéru vložit marihuanu která byla dlouho a pomalu sušena a porovnejte chuť s konopím, které rychle uschlo bez další snahy o zachování jeho kvality.
Jaký je tedy nejlepší způsob jak sušit konopí?
Zdá se vám, že je vaše konopí již zralé? Pokud si nejste jistí, můžete zralost určit podle některého z našich postupů popsaných v článku "Kdy sklidit marihuanu aneb jak poznat, že je konopí zralé?".
Co ale s rostlinami dělat po uzrání? Je několik způsobů jak začít proces sušení konopí a my se podíváme na tři nejčastější.
Sušení celých rostlin najednou
Někteří pěstitelé konopí věří, že pokud suší rostlinu celou, tak jak ji ustřihnou z květináče kladně tím ovlivní obsah látek a výslednou chuť sušené marihuany. Tento postup je velmi jednoduchý a nevyžaduje žádné další náčiní či potřeby. Rostlinu jednoduše ustřihnete co nejníže u hlíny či jiného substrátu, zbavíte ji velkých listů známých také jako "fan leaves" a zavěsíte ji za stonek palicemi dolu.
Podle některých teorií je tento způsob sušení nejlepší hned kvůli dvěma věcem. Pokud totiž paličky neostříháte a necháte je připojeny ke stonkům, je prý pravděpodobné že se do palic dostanou ještě nějaké další látky z listů a stonků, které rostlina předtím nevyužila. Kromě toho, pokud necháte malé okvětní listy na palicích i během sušení, je pravděpodobné že vaše květy budou vonět podstatně lépe, než kdyby jste je ihned po sklizení ostříhali (otrimovali). Listy se totiž po pár dnech sušení obepnou kolem palic, a vytvoří malou "skořápku", nebo-li ochranu proti opadávání trichomů. Ty jsou jedním z hlavních nositelů vonných složek a látek jako terpeny. Stejného efektu dosáhnete i v případě, že z hlavního stonky ostříháte všechny ostatní větve a ty následně zavěsíte. Ušetříte tak trochu místa i pár procent vlhkosti.
Nevýhodou sušení celých rostlin najednou je nutnost udržovat vlhkost vzduchu v rozmezí od 50 - 55 %. Jelikož listy, stonky a palice obsahují velké množství vody existuje zvýšené riziko vzniku plísní a to hlavně v místech, kde se budou stonky, listy či palice dotýkat jedna druhé. Pokud máte tedy v "sušírně" více než 60% vlhkost, zvažte raději jeden z dalších dvou způsobů sušení. Květy konopí budou připraveny pro uskladnění (curing, fermentaci) po přibližně 2 týdnech.
Sušení ostříhaných palic
Pokud nemáte dostatek prostoru, nebo máte opravdu vysokou vlhkost v místě kde se chystáte konopí sušit, na místo celých rostlin můžete vyzkoušet sušit palice konopí samostatně, odstřižené ze stonku. Tento způsob vyžaduje jen místo, kde jednotlivé paličky rozložíte. Využít můžete kartonovou krabici, nebo sušící sítě na kterých jednotlivé paličky bezpečně uschnou.
Pokud paličky odstřihnete od stonků, proces sušení se o něco zkrátí a vy si tak užijete plody své práce o pár dní dříve.
Sušení v papírovém pytli
Jedním ze způsobů, které úplně nedoporučujeme je usušit konopí v papírových sáčcích. Místo toho, aby jste nastříhané paličky rozprostřeli na podklad či síť je vložíte do papírového sáčku či tašky. Takto sušené paličky je potřeba pravidelně obracet a je potřeba dbát na to, aby sáček nebyl přeplněný a mezi paličkami nevznikalo vlhké prostředí, které podporuje vznik plísní.
Tento způsob je méně častý, prostorově náročný jelikož do jednoho pytle nemůžete vložit příliš mnoho palic tak, aby se vzájemně nedotýkali a časově náročný jelikož musíte každý den pečlivě obracet a hýbat paličkami, aby se předešlo vzniku plísní.
Palice konopí (marihuany) jsou usušeny, jak je tedy co nejlépe uskladnit?
Pokud je vaše konopí již suché uděláte nejlépe přesunete-li ho do zavařovacích sklenic či jiné vzduchotěsné nádoby. Paličky je po usušení dobré nechat ještě pár týdnů fermentovat. Fermentace nebo-li curing konopí se provádí ze stejného důvodu jako je tomu u vína či kvalitní whisky. Konopí se v ideálních podmínkách "opečovává" po dobu několika týdnů čímž se docílí lepší chuti, vůně i potence.
Jak na správný curing marihuany?
Pokud již máte paličky pěkně usušené a chystáte se na jejich pozvolné řízené zrání, připravte si čisté zavařovací sklenice a do nich vložte usušené paličky. Sklenici nepřeplňujte a nechte paličkám trochu prostoru, aby se netísnili. Pokud si nejste jisti nebo víte že máte v místnosti kde sklenice budou vysokou vlhkost, můžete využít nějaký produkt, který udržuje stálou vlhkost jako např. Boveda nebo Boost sáčky.
Sklenice je potřeba ze začátku procesu pravidelně otevírat a hlídat zda nedochází k tzv. zatuchnutí, nebo znehodnocení marihuany. První dva týdny stačí sklenice otevírat 1x denně, následující měsíc pak můžete ve sklenicích vyměňovat vzduch obden. Pokud se vám bude zdát, že při přivonění ke sklenici cítíte nakyslou vůni, je pravděpodobné že některé paličky ještě nebyly dostatečně usušeny a bude potřeba je všechny vyndat a nechat pár dní doschnout.
Po měsíci až třech pomalé fermentace a zrání, jsou paličky připraveny ke skladování. Jak je tedy správně skladovat?
Jak správně skladovat konopí, rady a tipy čemu se vyhnout
1) Skladování v temnu a chladu uvnitř vzduchotěsných sklenic.
Chladné, temné místo je pravděpodobně nejpopulárnější způsob kde skladovat vaší marihuanu. Teplota by se na takovém místě měla pohybovat okolo 15-21°C, nejlépe bez přístupu světla. Zavařovací sklenice o obsahu 400-500 ml se zdají být dostatečné pro uskladnění 20-30 gramů sušeného konopí.
U tohoto typu skladování je potřeba dbát na čistotu skladovacích nádob. Sklenice musejí být vymyté a neměl by z nich být cítit žádný zápach. Sklenici naplňte maximálně z 3/4, a uložte na tmavé míst. Pro jistotu můžete do sklenice přidat některý z produktů upravujících vlhkost jako již výše zmíněné Boveda sáčky. Takto uskladněná marihuana vydrží kvalitní několik měsíců až pár let. Pokud ale chcete mít jistotu, že se potence ani kvalita marihuany po kvalitní fermentaci dále nebude měnit, neváhejte a umístěte zavařovací sklenice do mrazáku, kde vydrží i několik let, bez jediné změny.
2) Skladování konopí v mrazáku
Pokud je marihuana již usušená a alespoň 4 týdny fermentována, můžete ji také umístit přímo do mrazáku. Konopí stejně jako v předchozím bodě uskladníte do vzduchotěsných sklenic a vložíte je do mrazáku. Je důležité dbát na to, aby sklenice byly opravdu vzduchotěsné jelikož pokud by tomu tak nebylo, mráz bude vaše konopí dále vysoušet a po měsících skladování budete mít jen přesušené zbytky ne zrovna výrazně vonících palic.
Tip: Každý zahradník si rád prohlíží plody své práce, to je jasné. Nicméně při manipulaci s konopím z mrazáku buďte velmi opatrní protože zmražené trichomy mají tendence se snadno odlamovat, což může snižovat potenci konopí.
3) Skladování konopí v lednici (Nedělat!)
Skladovat usušené a vyzrálé konopí v lednici může být přímá cesta do pekla. Lednice je sice chladné místo, nicméně i při použití vzduchotěsného obalu je zde vysoké riziko vzniku plísní. V lednici dojde snadno ke kontaminaci mikroorganismy z jiných potravin jako je zelenina či maso, což jen podporuje tvorbu plísní. Marihuanu tedy vkládejte do lednice jen v kritických případech a na omezenou dobu. Vždy raději do mrazáku.
4) Skladování marihuany v zip sáčcích (Nedělat!)
Ačkoliv je tento způsob skladování velmi oblíbený a to hlavně uživateli, kteří konopí nepěstují, rozhodně to není ten nejlepší způsob jak konopí uschovat pro budoucí použití. Zip sáčky, Zip-lock sáčky či jiné plastové sáčky nejsou vhodné hned z několika důvodů, kterými je propustnost světla či nedostatečná vzduchotěsnost. Zip sáčky mají tedy své využití hlavně na krátkodobou skladování nebo přenášení.
Takto skladované konopí většinou dále vysychá a ztrácí tak na své potenci stejně jako na vonných složkách konopí. Tomuto způsobu skladování radíme se vyhýbat.
Pokud si nejste jisti, a potřebujete radu jak skladovat lékařskou marihuanu či CBD konopí, neváhejte se na nás obrátit. Případně se podívejte na náš druhý článek, kde najdete přehled všech nutností, které je potřeba zkontrolovat předtím než konopí uskladníte.