3 zábavná fakta o konopí a jedení
Pokud existuje nějaká činnost, kterou konopí opravdu zlepšuje, je to jedení. Zažili jsme to všichni: každá chuť se zdá být nová, jako byste ji ochutnali poprvé. Z podprůměrného kuchaře se najednou stane kulinářský génius - kdo by řekl, že granola, vanilková zmrzlina a malinový džem obohacený o konopný extrakt mohou být tak dobré? Váš žaludek se zdá být bezedný - opravdu jste právě snědli celé těstoviny a dva kusy čokoládového koláče?
Přestože se někteří lidé mohou po konopné hostině cítit znechuceni sami sebou, jiní si vychutnávají uspokojení z plného žaludku. Konopí a jídlo jde zkrátka spolu ruku v ruce. Pokud se léčíte konopím, může pro vás být konzumace konopných potravin další ze zajímavých způsobů užívání konopí, které budou mnohem lepší než klasické kouření či vaporizace. Kdo by také neznal pochutiny z konopí jako je třeba konopný čaj, sušenky s marihuanou nebo známé konopné máslo tzv. cannabutter.
Takže bez zbytečných řečí, pojďme se podívat na tři zábavná fakta o konopí a konzumaci potravin:
1. Díky THC jídlo voní a chutná lépe
Konopí způsobují, že jídlo voní tak dobře, že ho prostě musíte sníst. Nová studie publikovaná v časopise Nature Neuroscience zjistila, že THC, účinná látka konopí, stimuluje čichový bulbus, tedy tu část mozku, která je zodpovědná za rozpoznávání vůní.
Výzkumníci sledováním laboratorních myší zjistili, že molekuly THC dobře zapadají do receptorů čichového centra. THC zvýšilo schopnost myší rozpoznávat pachy. Vůně potravy se tak stala jednoduše neodolatelná. To způsobilo, že myši jí byly schopné sníst víc.
2. Díky konopí si zážitek z jídla zamilujete
Studie, nedávno publikovaná v časopise Neuropharmacology, říká, že konopí mohou způsobit, že vztah mezi vámi a vaším jídlem bude o něco intimnější. Konzumace potravin, které máte rádi, přirozeně zvyšuje hladinu dopaminu, hormonu radosti, ve vašem těle. Když je však během jídla ve vašem těle přítomen i THC, vaše tělo dostává silnější dopaminový impuls.
Schopnost THC způsobit, že si jídlo zamilujete ještě více než obvykle, pravděpodobně souvisí s tím, že THC vám umožní vnímat chuť a vůni jídla intenzivněji. To znamená, že vše, co ochutnáte, bude mimořádně lahodné, a tedy o to příjemnější.
3. THC může stimulovat pocit hladu
Doposud jsme si řekli, že jídlo je díky THC z konopí chutnější a lépe voní. A navíc, výzkum publikovaný v časopise Journal of Biological Chemistry (JBC) zjistil, že kanabinoid zvyšuje i hladinu grehlinu. Tedy jednoho z hormonů zodpovědných za pocit hladu, který se zároveň podílí i na metabolismu sacharidů. Když je v těle přítomen THC, hladina grehlinu se zvyšuje. To způsobuje pocit hladu a touhu po jídlech bohatých na sacharidy.
Tatáž studie také zjistila, že pokud se kanabinoidy navážou v hypotalamu na receptory CB-1, zvýší se aktivita enzymu AMP-aktivovaná protein kináza (AMPK). AMPK přeměňuje glukózu a mastné kyseliny na formy, které mohou buňky využít k energii. Proto je v těle velmi důležitý pro regulaci metabolismu.
Jednoduše řečeno, THC vyvolává pocit hladu tím, že uvolňuje produkci hormonů, které ho způsobují. Zároveň pomocí AMPK stimuluje metabolismus.
Když už zmiňujeme metabolismus, pokud plánujete nejbližší víkend spojit konopí s dobrým jídlem, zde najdete několik odrůd, které vám ho opravdu nastartují:
- G-13
- Super Lemon Haze
- Jean Guy
- OG Wreck
- Strawberry Cough
- Amnesia
- Godfather OG
- Larry OG
- Jack Frost
Tak, a máte to černé na bílém. Marihuana a jídlo jsou nerozlučnou dvojicí. Stačí troška marihuany a jídlo chutná lépe, jedení přináší požitek a THC pomáhá nastartovat tělo před pořádnou žranicí. To prostě musíte milovat!
Jaké potraviny z konopí bychom vám doporučili?
Potravin a pochutin vyrobených z konopí s obsahem CBD je dnes na trhu velké množství. Pokud hledáte opravdu kvalitní potraviny, dívejte se vždy na složení a zajímejte se o opravdový obsah látek v těchto produktech. Velký pozor dejte také při nákupu potravin z konopí, které nepocházejí z Evropské Unie. Ty mohou mít vzhledem k rozdílné legislativě např. více psychoaktivního THC nebo i jiných látek, které rozhodně konzumovat nechcete.
Pokud hledáte CBD potraviny vhodné pro děti, můžete vyzkoušet např. některé z konopných lízátek či CBD sladkostí jako jsou bonbony nebo čokolády. Ty mají většinou mnohem lepší chuť, která nepřipomíná konopí a lidem s citlivou chutí tak chutnají více.
Pokud jste ve světě konopného jídla začátečník, můžete třeba na spaní na místo CBD olejů, vyzkoušet třeba konopný čaj, který má také přirozený obsah CBD a dokáže vám se spánkovými poruchami pomoci.